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怎样腌的黄瓜能放一年

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  1、腌制完之后建议放在冰箱冷藏,放的时间长。腌黄瓜步骤:先准备好食材。把锅烧热倒上适量的色拉油,在准备一个碗把辣椒面和芝麻倒在碗里,在油温上热后把油直接泼在上面,辣椒油就做好了。把黄瓜切成7、8厘米长的小条,把所有的食材都改好刀。

  2、开始腌制黄瓜了,先拿个大盆把黄瓜铺满一层后开始撒上盐、味精、白糖、蒜泥,以此类推要一层一层的撒。过了10分钟后可以用手好好的抓拌一下,好均匀的腌制入味!两个小时后就可以吃了。吃不完的要用密封罐封好放入冰箱了,慢慢吃。


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