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奶油紫薯泥做法窍门

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  1、紫薯两个约200克,蒸熟去皮。

  2、将一大碗紫薯用压土豆泥的工具碾成泥。

  3、奶油紫薯泥。

  4、加入20克细砂糖,50克奶油,用电动打蛋器以低速搅打至顺滑。

  5、装入裱花袋中,使用花嘴,以打圈的方式挤入玻璃杯中即可。


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