如何剁牛肉馅

　　先把肉洗干净，然后平摊在砧板上，先全部横着来一刀，不要把肉切断。然后再全部竖着来一刀，同样不要把肉切断，类似切芒果的十字刀法。正面的切好之后，反过来切反面的，同样是十字刀的切法。全部切好之后肉就一颗颗的连在一起。把切好的肉放在砧板上用力剁，牛肉馅就完成了。

如何剁牛肉馅相关文章：

★ 刚绞的牛肉馅怎么样储存

★ 纯牛肉馅饺子怎么调馅

★ 如何快速解冻肉馅

★ 秋天如何做牛肉汤好喝

★ 如何做牛肚凉菜

★ 如何炖牛大骨

★ 如何做小葱肉馅包子

★ 如何把一块肉剁成肉馅

★ 怎样调牛肉馅饺子好吃

★ 胡萝卜牛肉馅怎么调嫩