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西瓜冷藏一周还能吃吗

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西瓜冷藏一周不建议吃。会对胃有一定影响,且经过一周不能保证是否对人体有害。西瓜喜温暖、干燥的气候、不耐寒,生长发育最适温度24-30度,根系生长发育最适温度30-32度,根毛发最低温度14度。

栽培历史:中国是世界上最大的西瓜产地,但关于西瓜的由来,说法不一。一种说法认为西瓜并非源于中国,而是产自于非洲,于西域传来,故名西瓜。另一种说法源于神农尝百草的传说,相传西瓜在神农尝百草时被发现,原名叫稀瓜,意思是水多肉稀的瓜,但后来传着传着就变成了西瓜。

较为流行的观点认为,西瓜的原生地在非洲,它原是葫芦科的野生植物,后经人工培植成为食用西瓜。早在四千年前,埃及人就种植西瓜,后来逐渐北移,最初由地中海沿岸传至北欧,而后南下进入中东、印度等地,四五世纪时,由西域传入中国,所以称之为西瓜。


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