冬天的猪肝放一周还能吃吗

　　放了一周的猪肝口感会变差，纤维会变大。猪肝要现切现做，新鲜的猪肝切后放置时间一长胆汁会流出，不仅损失养分,而且炒熟后有许多颗粒凝结在猪肝上，影响外观和质量，所以猪肝切片后应迅速使用调料和湿淀粉拌匀，并尽早下锅。

　　猪肝的保存方法：吃不完的鲜肝, 保存不当, 就会变色、变干。可在鲜肝的表面, 均匀地涂一层油, 放入冰箱保存。再次食用时, 仍可保持原来的鲜嫩猪肝。

冬天的猪肝放一周还能吃吗相关文章：

★ 自制辣椒油放一年还能吃吗

★ 鸡蛋汤放了一晚还能吃吗

★ 汉堡放了一天还能吃吗

★ 蘑菇在冰箱放了一周了能吃吗

★ 糯米放了一年还能吃吗

★ 剩饭放冰箱一晚上还能吃吗

★ 凉菜放一夜还能吃吗

★ 熟白菜放一天还能吃吗

★ 披萨放了一下午还能吃吗 漫长的下午过后披萨会变质吗

★ 杨梅放一晚上还能吃吗