洋葱芝麻酱拌面的家常做法
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材料:挂面400克、洋葱半个、青菜适量、芝麻酱2勺、油适量、酱油适量、温水少许。
做法:
1、将用料准备好,锅中煮水至开,滴几滴油把青菜焯熟,放入面条煮熟;
2、将煮熟的面条捞出,泡于凉开水中,另外将2勺芝麻酱、少许温开水、酱油和花生油一起搅均备用;
3、洋葱切丝,炒锅下油烧热倒下洋葱丝爆香炒软关火;
4、捞出面条至锅中,倒入调好的芝麻酱与洋葱一起拌均装出即可食用。
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