黄芪鸽子汤的做法
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家有过敏儿,季节变化就容易感冒,中医说要补气以提升抵抗力,避免风邪入侵,建议平时可以吃点黄芪补气。每晚,用黄芪炖一碗汤,味清鲜,汤正补。
1、准备食材:鸽子买的时候就叫店家收拾好了,回来自己再洗一下就好,黄芪,党参,红枣待用。
2、鸽子焯水,再用冷水冲洗一次。准备炖盅放入鸽子。再放入黄芪,党参和红枣。
3、放入适量的水。盖上盖炖2小时。最后放入少许的盐调味。
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