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如何烧大白菜

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  原料:大白菜;

  配料:干辣椒、盐、白糖、高汤精、水淀粉、葱丝、姜片。

  烧大白菜的具体做法如下:

  1、将大白菜洗净切丝,干辣椒切成段;

  2、起油锅,爆香葱、姜、干辣椒;

  3、放入白菜丝、盐、白糖煸炒至熟;

  4、用水淀粉勾芡,加高汤精即可出锅。


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