港式咖啡做法
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材料:散装精选红茶、全脂奶粉、糖 。
冲泡方法:
按1比1的比例各放6匙散装红茶入茶袋,加入烧开的水冲均匀茶粉,将火调大,晃动茶袋,这是第一次拉茶。将茶袋放入另一个红茶壶中,再用第一次的茶汤,将茶粉冲均匀,这是第二次拉茶。进行第三次拉茶。在茶汤中加入全脂奶粉。依个人喜好加入适量糖,搅拌后即可饮用。
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