如何制作哈雷蛋糕
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食材:鸡蛋200克、细糖160克、盐1克、低筋面粉200克、泡打粉4克、色拉油200克。
做法:
1、将鸡蛋、细糖、盐搅拌均匀,至糖完全溶化;
2、将泡打粉、面粉过筛后加入并搅拌均匀;
3、慢慢倒入色拉油同时也慢慢搅拌至油完全融合;
4、将裱花袋剪口装入面糊挤入模具中六分满即可;
5、将面糊表面用黄油挤上十字;
6、烤箱预热后放入烤箱的中层烤,190度22分钟即可。
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