醋酸水解后为什么显碱性
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醋酸,带有刺激性臭味的无色液体酸,是醋中的主要酸,通常由乙醛的氧化、酒的发酵和木材的干馏制备,主要用于制造醋酸纤维塑料和纺织纤维。醋酸水解后生成醋酸根离子和氢氧根离子,氢氧根离子在水中显碱性,所以醋酸水解后显碱性。
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