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焦糖自己可以怎么做

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  焦糖自己做的方法:

  材料:冷开水适量、细砂糖适量。

  制作步骤:

  1、将糖和水倒入一个小锅内;

  2、 用小火煮,不要搅拌;

  3、糖水冒泡,慢慢变稠,不要搅动;

  4、糖水慢慢变得更稠;

  5、当糖水发出糖特有的香味,并且颜色变为琥珀色,准备关火;

  6、焦糖液煮好后即可食用。


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