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自己在家怎么做酸奶

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  1、准备纯牛奶一千毫升,酸奶发酵菌一克,白糖八十克,酸奶机一台。

  2、取出酸奶机内胆,牛奶加入盆中,加一半牛奶,然后放入酸奶菌粉,加入白糖,用筷子搅拌均匀,再加入剩余的一半牛奶,用勺子舀出浮沫,酸奶机中加入适当的清水。

  3、将牛奶放入酸奶机中,盖上内盖,再盖外盖,接通电源,酸奶程序设置八小时,酸奶瓶子洗净,沥干水分。

  4、酸奶完成开盖装入容器中密封冰箱冷藏保存即可。


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