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车仔面要煮多久

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沸水中煮1-2分钟,或者用热水泡5分钟。

做法一

煮一锅开水,当然最好是高汤,加入各种食材熬煮出来的汤味道非常香,准备好了的食材,肉丸子,牛腩肉等,放在锅里煮,煮熟后捞出,再放面条下去煮,面条煮熟了捞出盛在碗里,再把煮好的肉丸子等放在面上,加入各种调味品,搅拌均匀,就做成了一碗丰富的车仔面。

做法二

可以放进沸水中煮1-2分钟,或者用热水泡5分钟也可以,面煮好就要捞起,趁热倒入酱拌匀,冷了就拌不匀。

1、准备材料。

2、水烧开,加入葱头,加点油。

3、把面放入煮。

4、开就可以了。

5、把面捞起来放入碗里。

6、把酱放入热水中烫一下,这样酱就化开。

7、把酱倒在面上,撒上葱花。

8、拌匀就可以吃了。


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