手工蒸包怎么做

　　1、面粉500克，酵母粉6克。

　　2、酵母跟水一起搅拌与面粉相容，面粉发酵的快些可以放温水一起。

　　3、和好面放一旁发酵。

　　4、面已经发酵了，通常时间要2个小时以上，发酵完的面粉会有蜂窝一样的效果。

　　5、肉跟青菜剁好备用，调料：盐、酱油、香油、耗油、五香粉等。

　　6、一起搅拌均匀备用。

　　7、酵好的面开始和面，要把面和均匀了才可以开始包。

　　8、搓成一个小团开始包，用擀面杖擀皮。

　　9、放馅，包皮。

　　10、完成之后醒面半小时再开始蒸。

　　11、蒸20分钟就可以出锅了。

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