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螺头煲汤放什么

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螺头煲汤放花旗参、红枣、姜。

原料:急冻螺头200克,花旗参15克,红枣四个,姜二片,水适量,盐少许。

制作:

螺头去内脏,用粗盐擦洗干净。红枣洗干净后去核。水煲滚后,将材料放入滚十分钟。改慢火再煲三个小时。下少许盐调味即可。


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