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白水鸡怎麽做

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  一、主料:

  鸡一只;

  二、调料:

  姜;

  三、做法及步骤:

  1、鸡洗净切块,泡去血水;

  2、鸡块捞出沥干水分,放入高压锅里,放姜,多放点水;

  3、开锅后,小火20分钟;

  4、吃的时候单独放盐即可。


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