凉拌银耳的家常做法

　　1、准备材料：银耳10g、盐5g、香油5g、糖5g、醋10g、生抽10g、水40g、葱花10g、蒜末10g、

　　2、首先将准备好的银耳去头切开小块。

　　3、用温开水泡十分钟左右，接着将泡好的银耳，再用凉水冲洗一遍，放入空盘中。

　　4、在盆中放入一把葱花，倒入一勺蒜末，加入一勺生抽，加入一勺醋，加入三滴香油，加入少许白糖，加入适量盐调味，均匀即可。

　　5、这样一盘营养美味的凉拌银耳就做好了，如果可以吃辣的朋友们可以放入适当小米辣。

凉拌银耳的家常做法相关文章：