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木须鲜贝怎样做

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  1、准备材料,鲜贝肉、胡萝卜、黄瓜、木耳、鸡蛋、葱、姜、盐、鸡精、料酒、香油;

  2、木耳提前泡发;

  3、将蔬菜切片;

  4、先将鸡蛋炒熟备用;

  5、葱姜炝锅;

  6、放入胡萝卜和木耳翻炒均匀;

  7、倒入鲜贝继续翻炒;

  8、将炒熟的鸡蛋倒入锅中炒匀;

  9、最后放入切好的黄瓜片,放入盐、鸡精适量,淋入少许香油,翻炒均匀即可出锅装盘。


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