排骨汤里煮什么菜好吃

　　食材用料：腔排500克，葱10克，姜10克，蒜5瓣，枸杞10粒，八角2个，桂皮适量，香叶两叶，料酒适量，

　　盐少许。

　　1、排骨剁成寸段，锅内加水，下排骨，加适量料酒，大火烧开。

　　2、待排骨烧上，就开始准备葱姜蒜，均切片备用。

　　3、准备好香料，八角，花椒，桂皮，香叶。

　　4、此时排骨已烧开，有很多浮沫，这时可关火。

　　5、将排骨捞出，流动水冲洗干净，放入另一个锅中。

　　6、此时加入适量水，水量没过排骨，将切好的葱姜蒜，大料放入。

　　7、此时将准备好的料酒倒入。

　　8、开火继续煮，我这里用的是电饭煲，按炖煮键即可。焖煮一个小时就可以了。

　　9、半小时后，放入适量盐和枸杞，调味即可。

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