鳄鱼干怎样炖汤
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1、材料:淮山,莲子,南北杏,百合,红枣,瘦肉,薏米,茨实,鳄鱼干50克,姜2片,陈皮少许。
2、做法:清补凉的材料通常有淮山、莲子.茨实、薏米、百合、红枣、南北杏和瘦肉,指的是干货不是新鲜的啊。加上鳄鱼干50克、姜两片还有陈皮少许适量水,放砂锅。大火煲开转小火煲二个半钟就成了一个好汤了。
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