作文档>生活经验>生活

酸菜罗非鱼

更新时间:

1、处理好鱼肉,用盐,料酒,胡椒粉,姜腌制备用。

2、锅里倒油。

3、油温五成热时,先放葱姜煸炒,然后剁椒一起炒,最后酸菜一起炒,炒出香味后,放白糖,料酒。

4、加入适量水,大火烧开后,加入适量蚝油,鸡粉,转小火慢炖半小时,这样的汤才鲜。

5、放入鱼煮10分钟就OK啦。

6、另起一锅放油,放入花椒,干辣椒爆香。

7、待辣椒变色后淋在葱上。

8、放上香菜就可以开动啦。


酸菜罗非鱼相关文章:

酸菜罗非鱼

1、处理好鱼肉,用盐,料酒,胡椒粉,姜腌制备用。2、锅里倒油。3、油温五成热时,先放葱姜煸炒,然后剁椒一起炒,最后酸菜一起炒,炒出香味后,放白糖,料酒。4、加入...
推荐度:
点击下载文档文档为doc格式

精选图文