荷包蛋焖面条做法
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1、锅里加油,煎荷包蛋的油可以比正常炒菜多点。
2、荷包蛋煎至表面金黄,盛出来备用。
3、用煎完鸡蛋的油,将大蒜沫炒香,放入辣子鸡,然后加入所有的调料。
4、加入小半碗水,水的量根据你需要煮的面条多少决定,面多就稍微多加点水。
5、水开放入荷包蛋,放上面,盖上锅盖,焖至面条熟透就可以了。
6、装盘,开吃。
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