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山药蒸着吃有什么效果

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健脾养胃:山药中含有淀粉酶等多种酶,对肠胃消化有一定的帮助,可以帮助食物的消化与吸收,起到健脾养胃的功效。

生津益肺:山药中含有皂甙、粘液质,适当的食用,有生津、滋养、益肺的作用。

美容养颜:山药中含有粘液蛋白和多种维生素,对人体自由基有抑制作用,起到抗衰老、美容养颜的功效,可保持肌肤细嫩有光泽。

拓展资料:山药,受区域气候特征、地质特点、生长习性等因素的影响,具有不同的产地特征。山药主产地河南博爱、武陟、温县等地,山西、陕西、山东、河北、浙江、湖南、四川、云南、贵州、广西等地也有栽培。以广西、河北、河南等地为主的几大产地构成了国内主要山药栽培区。


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