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怎样辨别打蜡水果﹖

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  目前,并没有相关的标准检测方法。一般来讲,涂抹食用蜡的水果,其果皮表面的膜会比较薄、比较亮;工业蜡涂抹,多半是不法人员手工操作,涂层相对会厚一些。工业用蜡是有颜色的,用纸巾使劲擦,纸巾会被染色,如果是颜色特别鲜艳,仅用手擦就会掉色的水果,最好不要购买。


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