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油条怎么炸

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  1、温水中加入酵母、盐和糖,搅拌至完全融化。

  2、面粉过筛,加入黑芝麻,加水搅拌成絮状,揉成光滑的面团。

  3、精制醒发至两倍大,将面团擀成薄片,切成长条,两条叠在一起用筷子按压中间。

  4、锅内倒入适量油,五成油温下入油条,炸至金黄即可。


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