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窝窝馒头怎么做

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  1、材料:糯米粉200克、玉米面100克、白糖50克、水适量。

  2、将糯米粉、玉米粉和白糖一起放入一个盆内,混合均匀,往和好的粉内一点点加入清水,将面粉和成团,并静置15分钟。

  3、将小面团握在左手掌心,捏成小窝窝头。

  4、蒸锅上刷一层薄油,将捏好的窝头放入蒸锅内,大火蒸10分钟。


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