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死海蟹怎么保存才新鲜

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将死海蟹放在冰上或是让其处于温度较低的环境下,能够将死海蟹保存的比较新鲜,延长保存时间。但需要尽快食用完,其方式能够保留住海蟹的新鲜,但保存时间不会太长,建议在1天之内烹饪掉。

螃蟹属软甲纲,十足目,是甲壳类动物,身体被硬壳保护着,靠鳃呼吸。在生物分类学上,它与虾、龙虾、寄居蟹是同类动物。绝大多数种类的螃蟹生活在海里或近海区,也有一些栖于淡水或陆地。常见的螃蟹有梭子蟹、远海梭子蟹、青蟹和中华绒螯蟹(河蟹、毛蟹、清水蟹)等。


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