清江鱼怎么做好吃

　　清江鱼一根大刺，适合老人和孩子，很好吃。今天就来做做家常的清江鱼。

　　清江鱼洗净切段控水。

　　再切小寸段。

　　炒勺放少量油，烧热鱼沾蛋液下锅煎制。

　　煎至两面微黄。

　　盛出备用。

　　准备所有食材。

　　放入锅中炒出香味。

　　放入葱花。

　　放鱼调色，放入开水烧开，放精盐.糖.醋调味，炖20分钟出锅。

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