双色椒炒肉

　　1、食材：青红辣椒100g，五花肉100g，花椒适量，盐适量，味精适量。

　　2、青红辣椒洗净。

　　3、去蒂去籽，喜欢辣的可以留着籽，会增加辣味，切成菱形。

　　4、五花内切成片。

　　5、锅内放少许油。加入花椒煽香后放入姜片。

　　6、等到姜香味出来后放五花肉。炒到肉8成熟。

　　7、放入青红辣椒，在炒三到五分钟。

　　8、加入盐，味精调味就可以了。

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