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生章鱼粥的做法窍门

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  1、主料:花生仁90克、章鱼150克。辅料:白果(干)9克、芦笋30克、香菇(鲜)30克、稻米25克。调料:大葱5克、姜3克、盐3克。

  2、将白果、香菇、章鱼、龙须菜、大米洗净;

  3、把白果、花生仁、章鱼、龙须菜、香菇、大米同时放入瓦锅内,武火煮沸后,文火煮至花生熟烂为度,放入姜、葱,调味即可。


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