清蒸鱼的生抽什么时候放

　　在清蒸鱼放入锅里蒸前，放入生抽。

　　主料：鱼。

　　辅料：姜、葱、蒜、香菜、油、生抽。

　　具体的做法如下：

　　1、先将鱼清洗干净，在鱼背划两刀，装盘待用；

　　2、将姜切成片状，放在盘底，在鱼肚中也放入生姜；

　　3、将葱切成段状，将香菜切碎；

　　4、将鱼放在盘中，吧葱和香菜铺在鱼上，并倒入生抽；

　　5、将锅内的水烧开，将鱼放入锅中，蒸18分钟；

　　6、18分钟后，将鱼端出，即可食用。

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