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云南野生菌汤怎么做

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  用料:鹅蛋菌、珍珠菌、鸣腿菌、姬菇菌、白罗菌、松树菌、天里菌、红枣、枸杞、姜、葱少许;

  调料:盐、胡椒粉、鸡油、野生菌精适量;

  制法:

  1、将所有的菌摘洗净沥干水;

  2、将沥干水的菌放入沙锅中,加入1500克水;

  3、用旺火烧开,放调料调味;

  4、放入红枣、枸杞、姜、葱煮开即可。


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