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酸辣青椒怎么做

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酸辣青椒的做法如下:

1、嫩青椒去蒂,洗净放入烤箱内,烤3分钟至熟,取出晒凉,切块,葱花切花;

2、碗内加入酱油、盐、味精、醋、白糖、葱汁、香油、葱白花,调成味汁待用;

3、圆盘内放入青椒切块,摆成馒头形,将碗内调好的味汁浇在青椒块上,拌匀即成。

酸辣青椒的制作材料:

青椒300克、酱油12克、味精3克、醋30克、白砂糖3克、香油3克、30克、葱汁葱白20克。


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