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牛奶鸡蛋红豆怎么做

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  1、食材:牛奶240ml、鸡蛋清2个、白糖2勺、红豆适量。

  2、红豆洗净煮熟备用。

  3、取鸡蛋蛋清打入碗中,加入白糖搅拌至白糖溶解。

  4、牛奶煮沸稍凉后倒入碗中。

  5、碗放入锅中隔水煮10分钟,然后加入备用的红豆。


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