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洋葱怎么生吃

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  蘸酱吃。准备黄豆酱。洋葱剥皮,切除根部,对角切成四瓣并一片一片扯开后蘸酱吃。

  洋葱去皮去根切成丁放入碗中,加少许盐和糖搅拌腌制片刻。加两勺米醋适量香油少许鸡精后拌匀。

  吃牛羊肉等味重油腻的食物可以搭配生洋葱吃。


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