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素炒胡萝卜怎么做好吃

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胡萝卜切成细丝,再加上白糖和醋,吃着一点也不腻,特别好吃。

将胡萝卜削去皮,再准备一根葱。

将胡萝卜切成均匀的细丝,葱切成小片。

锅中倒入花生油,烧热。

油热了后,放入葱花炝锅。

将胡萝卜放入锅中,用铲子快速翻炒。

在锅中倒入适量的醋,去掉胡萝卜甜腻的味道。

再根据自己的口味,加入适量的盐调味。

再往锅中加入一勺白糖,使醋的酸味小一些。

用铲子继续炒胡萝卜丝,炒到胡萝卜丝发软,就可以出锅了。又酸又甜,清爽好吃。


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