毛肚锅的做法和配方
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1、准备食盐适量、黑木耳适量、香菜适量。
2、将香菜、金针磨洗净沥干备用。
3、将泡发的木耳、干豆腐放盘备用。
4、盆里添水，放入火锅调料和毛肚。
5、待锅开后，放入配菜一起炖。
6、待金针磨变色后即可食用。
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