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发糕怎么蒸

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  1、把两种面粉及奶粉搅拌均匀。

  2、酵母用温水化开,倒入面粉中,搅拌均匀。

  3、模具刷油。

  4、拌至面糊质地非常光滑光亮时,倒入模具中盖上盖子。

  5、待面糊发至2倍大时,大火开锅蒸20分钟。


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