黑米八宝饭怎么蒸
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1、准备食材。
2、红豆、大枣、花生米、葡萄干、枸杞用温水泡胀用温水泡胀。
3、黑米、糯米淘洗干净放一小碗水,连碗一起放入电压力锅盖好盖子定时十五分钟。
4、核桃去壳,红枣切两半去核,弄碎。
5、找个干净碗,碗里面刷层油,核桃仁,花生仁、葡萄干,豆子同时放入碗底依次摆好。
6、蒸好的米盖住核桃仁,花生仁、葡萄干,豆子。
7、在放入电压力锅中蒸十五分钟。
8、蒸好后用盘子盖在碗上倒扣,在上面摆放枸杞、红枣片。
9、最后一步,用文火熬两勺蜂蜜,趁热浇在米饭上。
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