素小白菜馅怎么拌馅

　　1、先将小白菜晾晒一下，蒸发去多余的水分，这样吃的时候香。只选小白菜头部，也就是叶子，不要放小白菜梗，把叶子切碎。

　　2、加酱油，盐，味精，五香粉，花生油，根据自己口味，（盐不要多加，白菜馅主要是鲜，盐多了就失去了鲜味，再就是盐加多了会出水，不好包，而且也减少鲜度）

　　3、、小白菜馅里加些油，然后和肉一起搅拌均匀包裹叶子锁住水分，这样再加盐的时候就不容易出水。这样小白菜馅就调好了，可以包了。

素小白菜馅怎么拌馅相关文章：

★ 香菇小白菜饺子馅怎么拌

★ 煮红小豆馅怎么煮又快又烂

★ 萝卜素馅饺子怎么调馅

★ 猪肉烧麦馅怎么做

★ 莲藕包子馅怎么做好吃

★ 白菜素馅包子怎么调馅好吃

★ 韭菜包子的馅怎么个做法

★ 包牛肉馅饺子怎么拌馅

★ 鲜肉馄饨馅怎么做

★ 素西葫芦馅咋拌才香