作文档>生活经验>其他

包子怎样做才能又光滑又松软

更新时间:

  方法如下:

  把面肥用水先泡开然后把面倒进去合匀,醒8小时待面发起是原来的1倍,然后对碱当面没有酸味,稍微有一点点碱味,再醒半小时既可,蒸时锅内放点醋 以免蒸出的包子皮有花点, 一定要用凉水把包子放进去再通电;将面粉倒在案板,加入干酵母、泡打粉、糖拌合均匀扒坑。在坑内加入温水,放入豆油,抄拌揉合成面团稍醒,大约1小时左右;待面醒好后,做成自己想做的包子、慢头、花卷.,把做好的生坯摆入屉内.锅内放入冷水,再插电蒸13分钟既可。


包子怎样做才能又光滑又松软相关文章:

怎样做虾尾好吃又简单

怎样做好喝有营养又好做的汤

怎样做才能让蛤蜊没有沙

怎样做土豆丝既简单又好吃

出租房怎样做才能搬进去

猪脚怎样做即不腻又好吃

怎样做卤鸭翅好吃又不上火

包子怎样做才松软又白

包子怎样做才能又光滑又松软

油条面怎样做才能又酥又松软

包子怎样做才能又光滑又松软

方法如下:把面肥用水先泡开然后把面倒进去合匀,醒8小时待面发起是原来的1倍,然后对碱当面没有酸味,稍微有一点点碱味,再醒半小时既可,蒸时锅内放点醋以免蒸出的包子...
推荐度:
点击下载文档文档为doc格式

精选图文