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不锈钢汤锅可以用来做什么菜

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  一般除了要用油煎或炒的东西,都可以用汤锅做。比如,各种汤粥类。

  但是要注意:

  1、浓稠的粥不要盖盖子,否则容易扑出来,比如:小米粥。

  2、不规则的食材要注意搅拌,否则容易糊底,比如:玉米渣及各种加了渣或碎的杂粮粥材料。

  3、汤锅用久了底部都会有点黑,可以在每次用完后用柠檬水洗。也可以用来蒸东西,比如,各种蒸菜,蒸土豆,整南瓜,蒸地瓜等等。


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