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电烤箱可以做哪些早餐

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烤玉米、焗烤香蕉、三文鱼鸡蛋、烤牛油果、芝士奶香焗馒头、燕麦饼干、吐司、羊角包、三明治面包、鸡蛋杯、红薯等。

一、三明治面包

用料:面包片(三明治)2片、火腿肠1根、白巧克力80克、牛奶250毫升、番茄2片、鸡蛋1个、苦苣菜适量、紫甘蓝适量、玉米粒适量、沙拉酱适量、蕃茄酱适量。

1、吐司片放烤箱,上下火180度烤6分钟。

2、铺一张保鲜膜在桌子上,再放上一片烤好的吐司片。

3、放夹馅,放苦苣菜、紫甘蓝、番茄片、玉米粒、鸡蛋片、火腿肠,在挤上沙拉酱和沙拉酱。

4、顶部盖上另一片吐司,用保鲜膜将整个吐司包起来,一刀切开两半即可享用。

二、玉米面包

用料:玉米粉一杯、面粉一杯、泡打粉一勺、盐小半勺,牛奶一杯、鸡蛋两个、黄油三大勺、白糖2/3杯、橄榄油少许。

1、烤箱190摄氏度预热10分钟。

2、玉米粉、泡打粉、盐、面粉放入配盆中,搅拌均匀,静置片刻。

3、另一个碗中加入融化的黄油、鸡蛋和白糖搅拌均匀。

4、2和3混合均匀,静置片刻。

5、烤盘中抹上一层薄薄的橄榄油,将混合物倒入,烤40分钟拿出放凉即可。


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