用现成的熟肉可以做哪些菜

　　可做菜有回锅肉，红烧肉，蒜泥白肉等。

　　1、五花肉洗净切块，姜切片。

　　2、加入适量清水下锅，倒入五花肉，适量料酒。

　　3、将锅微微烧热，倒入适量食用油，冰糖，小火煸炒。

　　4、煸炒至冰糖全部融化，冒黄色小泡即可。

　　5、将五花肉倒入锅内，转中火，快速翻炒。

　　6、放入姜片继续翻炒。

　　7、加入适量酱油，倒入热水，放入适量盐，八角，炖制四十分钟左右。

　　8、收汁装盘，即可完成红烧肉。

用现成的熟肉可以做哪些菜相关文章：