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桂花酒糟丸子如何做

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  1、食材:糯米粉,桂花干,洒酿,冰糖。

  2、将干桂花用清水浸泡。

  3、糯米粉用开水和成团。

  4、将糯米粉团用手搓成小丸子。

  5、锅内加清水煮开。

  6、将搓好的小丸子倒入锅内,煮至汤圆浮起水面。

  7、加入浸泡洗干净的桂花。

  8、倒入酒酿后再加入几块冰糖。

  9、大火将所有材料煮开后即可。


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