用九阳豆浆机怎么做豆腐呢
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制作豆腐需要食材黄豆1杯,玉米粒1杯、鸡蛋5个,松茸菌10克,羊肚菌10克,蟹粉10克。需要调料食盐1克,鲜奶10克。
具体的制作步骤为:
1、将玉米粒洗净放入豆浆机中,按“米糊”键制成玉米汁;
2、将黄豆洗净放入豆浆机中,按相应功能键进行打磨制成豆浆;
3、鸡蛋清放入豆浆中打散打匀,再混入鲜奶中搅拌均匀,上蒸锅小火蒸15分钟做成豆腐;
4、用模子在豆腐上印出心形;
5、将羊肚菌、松茸菌、蟹粉放入心形豆腐内,淋上玉米汁即可。
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