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蒜叶焖鱼的做法

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  1、首先把蒜苗洗干净,切段。

  2、处理好的鱼肉用姜,盐,糖腌制10分钟。

  3、热锅下油热锅,然后把鱼肉放下去煎一下。

  4、然后把蒜苗的梗放下去。

  5、放入少许的酱油焖煮。

  6、焖熟后下入蒜叶焖。

  7、最后下入蚝油搅拌均匀即可。


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