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白饭鱼怎么做好吃

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  1、用料:鸡蛋3个、白饭鱼50克、油5克、盐1克、生抽1克。

  2、白饭鱼,用清水冲洗一遍。

  3、鸡蛋磕入碗里,加入食盐,搅成蛋液。

  4、加入白饭鱼,拌匀。

  5、热锅入油,倒入白饭鱼蛋液,中小火煎。

  6、煎熟一面后,翻面再煎熟另一面即可。


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