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凉粉怎么冲

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  1、食材:白凉粉30克,陈醋或白醋适量,薄荷粉10克,白糖适量。

  2、将凉粉放到一个大锅或者大碗里。

  3、将水烧开,然后将开水慢慢冲到装凉粉的碗中,边冲边搅拌。不同的凉粉对水的比例不一样,请参考凉粉上的说明。

  4、搅拌均匀后,放在桌面上静置15分钟,等凝固后再放入冰箱内冷藏。

  5、等要吃的时候用小碗盛出,然后再放些白糖和陈醋或者白醋。


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